No17.第1回タコパ反省会

2015年12月12日(土)に開催したタコパ!!

タコパイベントは盛り上がって楽しかった・・・

しかしそこで満足していてはいけません。。

更により良いものを創りあげたい・・・

ということで、次に活かすため反省会を開きました。

内容はコチラ☆

●たこ焼を作るのに時間がかかる。

【改善策】前もって多めに作成する。スタッフだけでなく、参加者にも作ってもらう

●参加した方へのオペレーション不足

【改善策】ドリンク注文方法・名札装着・喫煙ブース・たこ焼をどのように注文するか伝える

●誕生日月の人にケーキをプレゼント

【改善策】事前に誕生日を聞いておき用意する

●ジャンケン大会の賞金を奮発しすぎ

【改善策】テンション上がっても、準備通りの金額で賞金をお支払する

●イベント運営にあたり、どれくらいの人数に呼びかけたか、参加率を調べたい

【改善策】統計をとる。どのような方々が参加しているか。キャンセル出た人数と年齢・性別

●実施したい内容

・集客力がある方とのコラボ

・様々な分野でのイベント開催

より良いサービスを多くの方々に提供していきたい(*^_^*)

今後ともよろしくお願い致します。

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